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盐边县美食

小虫 2021-05-27 17:18:26 241

盐边县美食有箐河浑浆豆花、米易雪梨、盐边红格脐橙、盐边羊肉米线、国胜老腊肉等。

1、箐河浑浆豆花:箐河浑浆豆花是一道四川攀枝花的地方特色小吃,具有味醇、鲜嫩、色白且略有回甜的特点。

2、米易雪梨:米易种梨有着悠久的历史,但在科技不发达的过去,米易的梨大多是山野中自生自长的又酸又涩的火把梨、水扁梨、称砣梨,品质差、产量低。

3、盐边红格脐橙:盐边红格脐橙是四川省攀枝花市盐边县红格镇的特产。红格镇是攀西脐橙、椪柑生产基地,这里多为山地,日照强,生产的水果甜味浓,深受大家的喜爱。

4、盐边羊肉米线:盐边羊肉米线是四川省攀枝花市盐边县的著名特色小吃,该品羊肉细腻可口、色鲜味美、营养丰富;米线用桂朝米和杂交稻米混合制成,入口细滑爽口、风味独特。

5、国胜老腊肉:国胜老腊肉是四川省攀枝花市盐边县国胜乡的特产。国胜老腊肉瘦肉红润、肥肉白嫩,食用时香气扑鼻,入口不粑不硬,软绵干香,是老少皆宜的菜肴。